【暮朝食粹】小暮釀手工醬油拌麵組(含禮袋)
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品名: 【防疫組合】小暮釀手作醬油拌麵組合

商品內容: 

  1. 小暮釀手作醬油旅行禮盒 (50MLX3) : 黑豆蔭油/壺底油/油膏 各1 瓶

  2. 拌面組: 金盞花面 100G/包 X 1; 烏龍茶面 100G/ 包X 1  





✥小暮釀手作醬油旅行禮盒

職人食尚 原味 永續生活

100% 台灣在地 傳統職人古法原豆釀造
無添加焦糖色素及甜味劑
嚴選青仁黑豆 非基改黃豆

✅ 陶缸釀制 120天以上 日曝夜露歷經時間淬釀而成

手工黑豆蔭油:
精選青仁黑豆 完整原豆入缸釀造,不含化學添加物及焦糖調色 經120天以上的日晒夜露 展現蔭油天然的琥珀色澤,及喉韻悠然回甘的原味。入口帶一點甘甜,適合搭配任何料理。
手工壺底油:
嚴選非基改黃豆 香氣濃郁 完整原豆經180天以上的陶缸釀制,層次感明顯 適合炒魯煎燉等料理
手工醬油膏:
使用暮釀黑豆及黃豆醬油 加入天然糯米磨製而成的黃金比例 舌鹹喉甘 豆香味更集中

拌麵組
和在地80年的製麵工廠合作推出拌麵組合。選用最適合暮釀醬油搭配使用的,烏龍茶及金盞花口味,色香味俱全。
烏龍茶麵: 採用有機烏龍茶葉研磨成粉融入麵條中,保有烏龍茶原有之青香,使麵條口感加倍的清爽與彈牙
金盞花麵: 色澤亮麗,具高營養成分的金盞花,給您視覺、味覺、無負擔的三重享受
食用方法 : 水滾後下鍋四分鐘即可撈起再將美味的暮釀醬油拌入撒上蔥花即可食用



保存方式:
醬油: 本品原物料通過365項農藥檢測通過,不含農藥及焦糖色素及甜味劑,開瓶後請冷藏,醬油膏醬液分離為正常現象,敬請安心食用
麵條經SGS檢驗,不含防腐劑及塑化劑

產地/製造方式:臺灣在地手工制造
醬油保存期限: 一年
麵條效期: 一年
|注意事項|
本品醬油膏由天然糯米混釀而成,台灣天氣較不穩定,容易變酸變質,因此油膏成分添加苯甲酸 (防腐劑)。然此含量為在食品規範標準內,可以經人體排放掉,對人體不會有任何危害影響

產地/製造方式:臺灣在地手工釀造
保存期限: 一年

成分:
手工黑豆醬油 50MLX1PC: 黑豆,水,砂糖,海塩
手工黃豆醬油 50MLX1PC: 非基改黃豆,水,砂糖,海塩
手工醬油膏 50MLX1PC: 非基改黃豆,黑豆,水,砂糖,海塩,糯米,苯甲酸(防腐劑)《本品醬油膏由天然糯米混釀而成,台灣天氣較不穩定,容易變酸變質,因此油膏成分添加苯甲酸 (防腐劑)。然此含量為在食品規範標準內,可以經人體排放掉,對人體不會有任何危害影響。》
金盞花麵: 小麥粉,水,金盞花粉,食塩 

烏龍茶麵: 小麥粉,水,烏龍茶粉,食塩


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